CAFFÉ SOSPESO

Un buen café siempre se agradece y más aún cuando en el fondo de la taza se encuentra la pasión y el conocimiento. Así es Sospeso gracias a su propietario Alberto Song, contador público de profesión y especialista en café por convicción desde hace más  de 15 años, los cuales, en gran parte, los ha dedicado a viajar alrededor del mundo para estudiar este fruto. Su local no es uno más de ésos que llamándose cafetería en muchas ocasiones dejan al producto en segundo plano, sino un laboratorio donde verdaderamente el café es el protagonista. Alberto tuesta, prueba y mezcla granos de primera calidad mediante técnicas novedosas, creando sabores y aromas exquisitos y regalándonos una deliciosa experiencia sensorial del primer al último sorbo. Tiene instalaciones cómodas, amplias y un menú en el que se pueden encontrar desde cafés de especialidad preparados con distintas técnicas hasta un latte, hasta algún pastel o bocadillo. Es un espacio para conocedores, pero también para quienes quieren adentrarse “con todas las de la ley” en este fascinante mundo.

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